つくってみよう!簡単・おいしく
ヘルシークッキング

北見病院栄養科


毎日のお食事しっかりとれていますか。一人暮らしで面倒だったり、忙しかったりで、スパーのお弁当や出来合いのもので済ましていませんか。
ちょっとの手間でだれでもおいしく、そしてヘルシーに出来るお料理を、毎月紹介していきます。北見病院栄養科が担当しますので1年間よろしくお願いします。

さっぱり食べられる 「豚肉のおろし煮」

さばのニンピン漬け

お正月には欠かせない「もち」を使った料理を2品紹介

鮭のマスタード焼き

鶏肉のねぎソースかけ

野菜たっぷり  「ビビンバ丼」

たらのみそホイル焼き


夏にぴったり  豚肉の辛子酢味噌かけ


市販の皮を使用した「かわりいなり(三種)」
一鍋でできる「そぼろ丼






元気で長生きするために 

前北見病院管理栄養士 河津s子


元気で長生きするために
玄米と雑穀   食物繊維、ミネラル、ビタミンB群が豊富 
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富  野   菜
バランスの良い栄養食品    たまご
牛乳・乳製品  バランスの良い栄養食品
大豆・大豆製品  良質な植物性たんぱく質源・畑の肉
豚肉・鶏肉 良質の蛋白質源--余分な脂肪分を落とす調理法を
青魚で血液サラサラ
たまねぎ
塩分をとり過ぎていませんか?
しなやかなピチピチ血管を作ろう
風邪の予防は休養と食事!
生活習慣病を予防するための食生活
柳沼迪子さんのヘルシークッキング紹介
かしこくダイエットしよう
だれでも成功するダイエット
作って食べたい料理、作ってもらいたい料理
便秘に悩まされていませんか?
痛風にならない食事
献立を楽しんで作りましょう
おせち料理のあれこれ
ドロドロ血液をサラサラにする食事と生活
よい食事とは?バランスのよい食事とは?
糖尿病の食生活チエック
糖尿病の食事は、家族みんなで楽しめる「健康食」
油のとりすぎは赤信号 植物油を少しずつ
骨のスカスカを防ぐにはカルシウムを
塩分のとりすぎは、高血圧を招く「今より少し薄味にする」を基本に
食物繊維不足していませんか?
長寿村の毎日の食生活10ケ条